О компании

1916 год - год рождения Георгиевского молокозавода “Коопсоюз”. В начале своего пути молокозавод являлся приемным пунктом. Ежедневно он принимал до 20 центнеров молока, и почти все молоко отправлялось г.Пятигорск, и только незначительная часть продавалась в городе. По свидетельству ветеринаров, в 1933 году молокозавод был переименован в “Союзмолоко”.

Молоко из сел и станиц доставляли на подводах и во флягах. В среднем молокозавод перерабатывал около 50 центнеров молока. Оборудование на предприятии было еще примитивное: три сепаратора с емкостью от 300 до 500 литров и три ручные маслобойки с таким же объемом. При этом завод работал в две смены по 8-10 часов каждая. Для охлаждения молока зимой заготавливали лед с реки Подкумок, который хранился в специальных ледниках камерах.

До Великой Отечественной войны завод работал с небольшим увеличением объема продукции. После войны уже на пятый день завод был введен в эксплуатацию, а 15 марта 1946 был зарегистрирован как Георгиевская заготовительная контора Георгиевског треста “Госглавмолоко”.

Имеющиеся в послевоенное время оборудование было крайне изношенным, большая его часть требовала замены, а некоторые узлы - капитального ремонта. К концу 50-х годов, по мере развития производства, увеличивалась мощность завода: молочные танки, сепараторы, пастеризационно-охладительные установки, организован участок по производству кисломолочных продуктов и творога, участок розлива продукции в стеклянные бутылки.

К концу 60-х годов колхозы передали свои сепараторные отделения заводу. Были зачислены в штат завода мастера сепараторных отделений. И вместе с тем количество молока, сдаваемого на завод, увеличивалось. Ассортимент выпускаемой продукции возрос. Встал вопрос о серьезной реконструкции завода. И в 1967 году началось строительство нового здания завода. Одновременно велось строительство новой котельной и реконструкции компрессорной установки. В мае 1970 года реконструкция была завершена.

Увеличился ассортимент выпускаемой продукции. Начали выпускать сливки в бутылках, ряженку, сметану в баночках, кисломолочные продукты, творог. А в 1992 году Гормолзавод преобразовали в ООО "Сомо". В 1994 - 1995 годах было проведено много мероприятий по увеличению эффективности производства.

Сегодня наш молокозавод именуется ООО "Бригантина Плюс". Наше предприятие прошло долгий путь, и сейчас это большой эффективный завод по производству высококачественных натуральных молочных продуктов широкого ассортимента.